县商务局深入开展肉品专项整治工作
时间：2014-05-28 18:00
来源：本站
一、商务稽查大队对定点屠宰厂（场）派专人驻厂监管，从活猪进厂检查、产地检疫证明、耳标、静养12个小时等环节入手，全面监督落实，保证出厂的生猪肉品两章两证齐全，确保上市肉品质量安全。
二、商务部门与全县146家卖肉户签定了2014年销售猪肉质量诚信服务安全目标管理责任书，与6家生猪定点屠宰厂签定了2014年猪肉质量诚信服务安全目标管理责任书。商务稽查大队加强巡回检查，对销售肉品两章两证不全的商户，严格按有关规定处理。
三、各乡镇成立了商务流通领域市场检查工作领导小组，认真监管本乡镇生猪屠宰及上市肉品质量，严禁病害肉上市销售，确保上市销售生猪肉品质量安全。
截至目前，出动执法车辆64台次，出动执法人员320余人次，确保了全县上市生猪肉品的质量安全。（商务局）
二、商务部门与全县146家卖肉户签定了2014年销售猪肉质量诚信服务安全目标管理责任书，与6家生猪定点屠宰厂签定了2014年猪肉质量诚信服务安全目标管理责任书。商务稽查大队加强巡回检查，对销售肉品两章两证不全的商户，严格按有关规定处理。
三、各乡镇成立了商务流通领域市场检查工作领导小组，认真监管本乡镇生猪屠宰及上市肉品质量，严禁病害肉上市销售，确保上市销售生猪肉品质量安全。
截至目前，出动执法车辆64台次，出动执法人员320余人次，确保了全县上市生猪肉品的质量安全。（商务局）